Primeros

Ensalada verde con crujientes, queso de cabra y vinagreta de mostaza
*Espárragos dos salsas
Menestra de verduras con sal de jamón.
*Pochas frescas con salteado de verduras y guindillas de Ibarra.
*Ensaladilla rusa.
Salmorejo con huevo duro y tacos de jamón.
*Arroz meloso a la marinera.
Espaguetis a la puttanesca.
*Mejillones a la marinera.
Croquetas de jamón con salmorejo.
*Crema de pescado y marisco tradicional Donostiarra.

Segundos

*Entrecot parrilla con pimientos y patatas fritas.
Carrilleras de ibérico en salsa de Oporto.
Corderico al chilindrón.
*Secreto ibérico a la plancha glaseado con naranja y miel.
Creps de ternera, queso y hongo beltza con salsa al Cognac.
*Manitas de cerdo al estilo de mi abuela.
Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas caseras o roquefort.
*Merluza fresca plancha con patatas panadera.
*Calamares a la parrilla y ajilimójili.
*Lubina a la bilbaína.
*El ajoarriero de mi abuela.
Pimientos rellenos de rape con salsa de cigalas.
*Bonito con tomate y pimientos.

Postres Caseros

Tarta tiramisú
Tarta de queso con mermelada de arándanos
*Tarta de Santiago (almendras)
Mousse de fresa
Brownie con crema de chocolate negro
*Crema de yogourt con macedonia de fruta
*Cuajada de oveja sabor quemado con miel
Tarta helada al whisky
*Sorbete de limón
*Queso con membrillo

PAN, AGUA, VINO CRIANZA y SIDRA.

PRECIO 18,80 € iva incluido
MENÚ INFANTIL (preguntar) 13,50 €

*Platos aptos para celiacos (avisar). En caso de alergias pedir la carta de alérgenos.