Primeros

* ESCAROLA CON PIPARRAS Y VINAGRETA DE AJO
* ENSALADA DE LECHUGAS, CANÓNIGOS, QUESO DE CABRA Y PASAS
CARDO A LA NAVARRA CON ALMENDRAS FRITAS
PASTEL DE HONGO Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON SALSA DE PIQUILLOS
EMBUTIDO DE LEÓN: CHORIZO, SALCHICHÓN Y CECINA
*MEJILLONES A LA MARINERA
CROQUETAS DE JAMÓN Y SALMOREJO
* CREMA DE PESCADO TRADICIONAL DONOSTIARRA

Segundos

CARRILLERAS DE IBÉRICO EN SALSA AL OPORTO
* TACO DE COSTILLA VACUNA A BAJA TEMPERATURA
CORDERICO AL CHILINDRÓN
* SECRETO IBÉRICO A LA PLANCHA GLASEADO CON NARANJA Y MIEL
PECHUGAS RELLENAS DE JAMÓN Y ROQUEFORT CON PATATAS FRITAS CASERAS
CREPS DE TERNERA, QUESO Y HONGO BELTZA CON SALSA AL COGNAC
MANITAS DE MINISTRO EN SALSA AL ESTILO MI ABUELA
* CHIPIRONES A LA PARRILLA CON AJILIMOJILI
*AJOARRIERO  AL ESTILO MI ABUELO
*MERLUZA FRESCA A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERA
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO CON SALSA CIGALAS

Postres Caseros

BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
TARTA TIRAMISÚ
TARTA DE MANZANA
TARTA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS
*QUESO CON MEMBRILLO
*CUAJADA OVEJA SABOR QUEMADO CON MIEL
*SORBETE DE LIMÓN
GOXUA
*CREMA DE YOGOURT CON MACEDONIA DE FRUTAS
TARTA HELADA AL WHISKY (NO CASERA)

PAN, AGUA, VINO CRIANZA Y SIDRA.

PRECIO 19,80 € IVA incluido

MENÚ INFANTIL (preguntar) 13,50 €

*Platos aptos para celiacos (avisar). En caso de alergias pedir la carta de alérgenos.