Primeros

* Escarola con piparras y vinagreta de ajo
* Ensalada de lechugas, lombarda, zanahoria, aceitunas y vinagreta de mostaza
* Alubias rojas de Tolosa con sus saramentos y guindillas de Ibarra
Cardo con sal de jamón
* Crema de pescado y marisco tradicional Donostiarra
* Mil hojas de berenjena, tomate y queso brie
Tallarines con hongos, champiñones y crema de castañas
Croquetas de jamón y berenjena
De cuchara. Hoy…
* Arroz meloso de calabaza, setas y parmesano
Pisto de verduras con huevo y bastoncillos de pan

Segundos

Carrilleras de ibérico con salsa de oporto
Crepes de pollo y verduras
Albóndigas con salsa de almendras
* Filete de ternera a la plancha con patatas fritas caseras
* Manitas de ministro en salsa al estilo de mi abuela
* Pechuga rellena de jamón y roquefort
Guiso o pescado del día. Hoy…
* Chipirones a la plancha y ajilimojili
* Merluza a la plancha con patatas panadera y alioli
* Ajoarriero con huevo frito
* Salmón a la plancha con vinagreta de cítricos
Pimientos rellenos de bacalao

Postres caseros

Tarta de chocolate y plátano
* Leche frita
* Crema catalana
Tarta de manzana
Flan de galleta
* Crema de yogurt con frutas
* Tarta helada Comtessa
* Fruta de temporada
Postre del día…

PAN, AGUA Y VINO e IVA incluido

MENÚ DIARIO MEDIODÍAS Y NOCHES 14,70 €

*Platos aptos para celiacos (avisar). En caso de alergias pedir la carta de alérgenos