Primeros

*Escarola con granada al aceite de ajo y nueces.
*Mezcla de lechugas, jamón serrano, tacos de queso y vinagreta de aceitunas.
-Cardo con almendras y crujiente de jamón
*Alubias rojas de Tolosa con sus sacramentos y guindillas de Ibarra.
-Crema de Otoño con bastoncillos de pan.
-Sopa de pescado y marisco tradicional Donostiarra.
*Mil hojas de berenjena, tomate y queso brie.
-Guiso del día de temporada. Hoy…
-Tallarines con hongos, champiñones y crema de castañas.
-Croquetas caseras de cocido acompañadas de una crema fina de garbanzos.
-Lasagna de verduras gratinadas.
-Arroz meloso de calabaza, setas y parmesano.

Segundos

-Carrilleras de ibérico en salsa al oporto.
-Ternera guisada estilo mi pueblo.
* Solomillo ibérico con pimientos y patatas fritas caseras.
-Creps de pollo y verduras.
*Filete de ternera ó pechuga de pollo plancha con patatas fritas caseras ó salsa roquefort.
*Manitas de ministro en salsa al estilo de mi abuela.
*Pollo al chilindrón.
*Pescado fresco del día. Hoy…
*Chipirones a la plancha y ajilimojili.
-Merluza fresca en salsa verde con su guarnición.
– Ajoarriero con huevo frito.
-Salmón plancha con verduritas y salsa de soja.
-Pimientos rellenos de rape, gambas y hortalizas.

Postres caseros

-Tarta tiramisú.
-Leche frita.
-Mousse de chocolate.
-Crema catalana.
*Tarta helada comtessa.
–Arroz con leche.
– Tarta de manzana..
*Crema de yogourt con frutas.
-Postre del día.
*Fruta de temporada

PAN, VINO e iva incluído

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*Platos aptos para celiacos (avisar). En caso de alergias pedir la carta de alérgenos