PICOTEOS (compartir) LEHEN PLATERA
ENSALADA MIXTA ENTSALADA MIXTA
ESPÁRRAGOS D.O. DOS SALSAS ZAINTXURIAK
PLATO DE EMBUTIDOS D.O. LEÓN URDAIAZPIKO PLATERA
PIMIENTOS PIQUILLO CON PIMIENTOS PADRÓN PIKILO PIPERRAK PADRONGO PIPERREKIN
CHORIZO A LA SIDRA TXORIZOA SAGARDOTAN
MEJILLONES A LA MARINERA MUSKUILUAK MARINEL ERARA
PRIMEROS (sin picoteo)
SALMOREJO CON HUEVO Y TACOS DE JAMÓN GAZPATXOA “AL ANDALUS” ERARA OGI XIGORTU.
POCHAS FRESCAS CON REFRITO DE VERDURAS

MENESTRA DE VERDURAS CON CRUJIENTE JAMÓN

POTXA FRESKOA
PASTEL DE HONGOS CON SALSA DE PIQUILLOS

CREMA PESCADO Y MARISCO A LA DONOSTIARRA

ONDDIO PASTELA “PIQUILLO” SALTSAREKIN

SEGUNDOS (a elegir)

BIGARREN PLATERA

ESTOFADO DE TORO DE LIDIA ZEZENKI ERREGOSIA
CORDERICO AL CHILINDRON AXURIKIA TXILINDRON ERARA
SOLOMILLO TERNERA CON SALSA DE SIDRA AZPIZUNA SAGARDO SALTSAN
PECHUGAS PLANCHA CON SALSA ROQUEFORT PETXUGA PLANTXAN ROKEFORT SALTSAREKIN
COSTILLICAS DE CORDERO CON PIMIENTOS BILDOTS SAIHESKIAK
SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA HONGOS TXERRI XERRATXOAK ZIZA SALTSA
ALBÓNDIGAS DE CORDERO RELLENAS DE FOIE

BILDOTS PILOTATXOAK FOIE-Z BETETAK

ENTRECOT DE TERNERA CON PIMIENTOS TXAHAL ENTRECOTA A PIPERREKIN
MERLUZA AL HORNO CON PATATAS PANADERA

PIMIENTOS DE RAPE CON SALSA CIGALAS

LEGATZA LABEAN PATATA PANADERA

PIPERRAK LENGUADOZ BETEAK ZIGALA SAL.

AJOARRIERO CON GAMBAS AJOARRIERO GANBEKIN
BONITO CON TOMATE BONITO TOMATEREKIN
LUBINA/DORADA AL HORNO AL ESTILO ONDARRES LUBINA/DORADA LABEAN ONDARRUTAR ERARA

POSTRES (caseros)

POSTREAK (etxekoak)

SORBETE DE LIMON LIMOI SORBETA
TARTA DE QUESO ETXEKO GAZTA TARTA
HELADO DE CHOCOLATE O VAINILLA O LIMÓN CHOKOLATEA EDO BAINILLA IZOZKIA
QUESO (D.O. IDIAZABAL) CON NUECES IDIAZABAL GAZTA
CUAJADA DE OVEJA MAMIA
TOCINO DE CIELO TOCINO DE CIELO
ARROZ CON LECHE ETXEKO ARROZESNEA
TARTA DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO TARTA
TARTA MANZANA SAGAR TARTA

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(INCLUIDO AGUA,PAN E IVA). NO INCLUYE VINO

EN CASO DE INTOLERANCIAS CONSULTAR LA CARTA DE ALÉRGENOS

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